Čo je to kolagén
KOLAGÉN – VŠETKO, ČO POTREBUJETE VEDIEŤ
VAŠA PLEŤ JE NA ŇOM ZÁVISLÁ.
Pamätáte si dobu, kedy ste vôbec netušili, že je kolagén pre pleť dôležitý? Mali
ste asi tak dvadsať rokov a produkcia kolagénu u vás bola taká vysoká
(približne o 75 %1 vyššia než s terajším postupujúcim vekom), že ste o ňom
práve dvakrát nepremýšľali. Slovo kolagén ste niekde letmo započuli, vedeli ste,
že ide o proteín a že nejakým spôsobom súvisí so štruktúrou pleti.
Je pravda – ako pri väčšine vecí – že sa oň začnete zaujímať viac až vo chvíli,
kedy kolagén strácate. Keď vaša pleť začne vykazovať známky starnutia
pochopíte, čo je kolagén, čo robí a čo môžete urobiť pre to, aby vydržal dlhšie.
Práve tu do toho vstupuje dermatológia.
KOLAGÉN JE HLAVNOU BIELKOVINOU V TELE.
Je všade. V kostiach, v črevách, v zuboch, vo svaloch. Jednoducho všade. Telo
si ho vytvára každý deň. Jeho produkcia sa však vekom spomaľuje.
POKOŽKA JE Z VEĽKEJ ČASTI TVORENÁ KOLAGÉNOM A
VODOU.
Kolagén je tiež hlavnou bielkovinou obsiahnutou v koži. Samotný kolagén tvorí 80
až 90 % váhy pokožky, ak vylúčime vodu. Podobá sa trojitej skrutkovici, teda
špirálovitej štruktúre tvorenej tromi reťazcami asi sto aminokyselín.
NAŠA PLEŤ JE PEVNÁ PRÁVE VĎAKA KOLAGÉNU.
Telo kolagén využíva pri tvorbe svalov, kolagén však od narodenia dodáva našej
pokožke odolnosť a pevnosť. Termín kolagén je odvodený z gréckeho slova kólla, čo
znamená lepidlo. Kolagény typu I a III sa spoločne viažu v dermis a fungujú ako
spojivový vankúš.
Druhá vrstva kože je tvorená bunkami, ktorým hovoríme fibroblasty. Tie vylučujú
elastín. Kolagén spoločne s elastínom a ďalšími proteínmi, tzv. glykoproteínmi,
tvoria extracelulárny matrix. Ide o sieť, ktorá formuje samotnú pokožku – ako sval,
ktorý jej dodáva skutočné fyzikálne vlastnosti, teda tonicitu, odolnosť a pevnosť.
PLEŤ STRÁCA KOLAGÉN TEMPOM 1 %2 ROČNE.
Medzi dvadsiatym a tridsiatym rokom koža stráca približne 1 % kolagénu ročne.
Syntéza kolagénu fibroplastmi sa spomaľuje, čo vedie ku strate elasticity,
pevnosti a vláčnosti pleti. Medzi dneškom a ďalšími majstrovstvami sveta
vo futbale v roku 2022 tak väčšina z nás stratí 4 % kolagénu. To je dôvod,
prečo naša pokožka vo veku, kedy máme osemdesiat, produkuje o 75 %
menej kolagénu než v čase, kedy sme mali dvadsať.